Co tu vlastně dělám...

Vím, že se za posledních pár let roztrhnul s food bloggery pytel. Tak jsem se rozhodla, že se z toho pytle vysypu taky a zkusím přispět svojí trochou do mlýna. Jen.. jinak! Tak nějak víc... mateřsky?

Nejdříve bych měla objasnit, jak jsem dospěla k takovému "wild west" názvu téhle stránky. Jednoduše proto, že jsem ze západních Čech, máme doma holčičí dvojčata/komando (letos v prosinci čtyřletá), dva koně, dva psy, kocoura a pár slepic. Mimo zástup hobby-koníčků, se věnuji i jízdě na koníčcích živých (a western mě baví!), rodeo tedy vyplynulo tak nějak automaticky z každodenního způsobu života. Dvojčátka obstojně zapadla do místního koloritu a rostou z nich klasické vesnické děti s umouněnými ksichtíky, věčně omlácené, s odřenými koleny a neohroženým přístupem snad ke všemu kromě pavouků. Holky samozřejmě chodí běžně do školky, ale v současnosti si užívají prázdnin a přestože mám sem tam chuť vzít lano a přivázat je k nejbližšímu stromu, snažím se, aby holky měly každý den něco dobrého do bříška.
Naštěstí nepatří mezi vybíravé děti a zatím snědly opravdu vše, co dostaly na talíř. Asi jako každé děti zbožňují těstoviny a jelikož od loňských Vánoc díky mojí mamince vlastním strojek na ty domácí, občas se donutím udělat i je. Ale všechno pěkně postupně... :-)

Domácí caramelle/ravioli s ricottou a špenátem.